Autore: administrator

Caprese destrutturata

In effetti questa volta mi sono lanciato in un piatto molto estroso, ma se si guarda il procedimento è di una facilità estrema. In pratica è una piccola coppetta divisa da una gelatina di pomodoroContinue reading

Arrosto di carciofi in slowcooker

Un vecchio classico della slowcooker impreziosito dal forte sapore dei carciofi. Print Recipe Arrosto di carciofi in slowcooker Piatto Secondi di Carne Cucina Slowcooker Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 8 ore PorzioniContinue reading

Trofie con speck e salmone affumicato

Un ottimo abbinamento per condire la pasta. Print Recipe Trofie con speck e salmone affumicato Piatto Primi Piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni 3/4 persone Ingredienti 400 gr trofie100Continue reading

Insalata tiepida

Non posso mai rinunciare all’insalata, anche in pieno inverno. L’unico inconveniente è che una insalatona fredda non è il massimo nella stagione più fredda dell’anno. Per questo mi è venuto in mente di fare unaContinue reading